Nahlédli jsme pod pokličku školní kuchyně

V úterý 20. října jsme si připomněli Den kuchařů. Práce našich paní kuchařek si velmi vážíme, a proto jsme pro ně připravili malé překvapení v podobě medailí, které jim slavnostně předali zástupci Žárovičky. Chtěli jsme jim tak poděkovat za jejich každodenní péči a obědy, které pro nás připravují. Den kuchařů jsme však pojali také jako příležitost poznat, jak náročná práce v kuchyni vlastně je. Vedoucí školní jídelny Šárka Petlachová si pro žáky připravila zajímavý a pestrý program, díky kterému mohli nahlédnout do zákulisí školního stravování.
Děti nejprve poznávaly různé druhy luštěnin a poté si vyzkoušely, jak dlouho trvá oloupat jednu okurku. A teď si představte, že paní kuchařky jich musí oloupat třeba i dvě stě! Žáci navštívili také sklad potravin, kde si na vlastní ruce vyzkoušeli, jak těžké jsou balíky a zásoby, se kterými paní kuchařky každý den pracují. Velkým zážitkem byla návštěva prostorné chladničky, do které se vešla dokonce celá třída.
Nechyběla ani prohlídka samotné kuchyně, kde děti pozorovaly paní kuchařky přímo při přípravě oběda. Mohly tak vidět, kolik práce, úsilí a organizace se skrývá za každým hotovým jídlem.
A co by to bylo za návštěvu kuchyně bez ochutnávky? Paní Šárka připravila dětem banánové smoothie s červenou řepou a na závěr si společně vyzkoušely přípravu zdravého moučníku z fazolí s minimem cukru. Děti se přesvědčily, že i zdravé mlsání může být opravdu chutné.
Protože je nás na prvním stupni hodně, úterní program byl určen žákům 1.– 3. tříd. Ve středu 21. října si stejné zážitky užili také žáci 4. a 5. tříd.

Velké poděkování patří paní vedoucí školní jídelny Šárce Petlachové i všem paním kuchařkám za skvěle připravený program, ochotu, trpělivost a možnost nahlédnout jim pod ruce. Díky nim jsme si uvědomili, kolik práce stojí za každým školním obědem, a ještě více si vážíme toho, co pro nás každý den dělají.

Mgr. Michaela Špičáková